週二か・・・
もっと?
結構、お外で食事している![]()

先週木曜日は、いつものように、
テキトーに探した焼き鳥屋さんへ。
焼き鳥屋さんにしては、ちょっとお高め。
ズリが270円ですから。
ん・・・
まぁ、焼き鳥は美味しいけど。
居酒屋のつくね
ん・・・![]()

色々食べに行ったりするけれども、
居酒屋さんもイタリアンもどのお店も、あまり変わりない。。![]()

イタリアンレストランのインボルティーニ・マリネ・カルパッチョはめちゃ美味しかったけど。。
「私たち、B級グルメが合ってない?」と私。
食べて感激するのは、案外B級だったりするのかも???
そう言うと、
「ホテルは?」と。
「○○ホテル出身のシュフっと言う位だから、ホテルレストランはいいんじゃ?」と言われた。
でも・・・
自分で作る食事がいいかもね![]()

ひさしぶりに、料理の本でも買ってみようかなっと思う。
自分で作るのが美味しいって言うんじゃなくって、
家で、まったーり食べるのがいいなっと思う。
よし
外で食べたものを家で作ってみよう←これが一番いい?!![]()


フレッシュネスバーガーのモヒートジンジャーエールを作りたくて・・・



フレッシュネスは刻んだ生姜を使っているので、みじん切りの生姜と唐辛子とお砂糖
刻んだ生姜と唐辛子とお砂糖を煮込み、保存中。
スライスしたレモンを蜂蜜に漬け保存。
ジンジャーシロップをソーダー水で割り、蜂蜜漬けのレモンを入れて飲みます。
ミントのシーズンになったら、ミントを入れて、モヒートにして飲みたい![]()

暖房で乾燥した部屋の中で飲むの、丁度いいですよ![]()
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